-
Produktfamilien
- Lake-Zubereitung
- Sprühinjektoren
- Fleischinjektoren - PLUS
- Fleischinjektoren MOVIPLUS
- Triplex-Einspritzmaschinen
- Marinade-Injektoren
- Linien für Speck
- Lakefilter
- Zubehör Einspritzmaschinen
- Fleischmürber
- Messer-Fleischmürber
- Vormassieren von Fleisch
- Automatisches Fleischmassieren
- Massierreaktoren TURBOMEAT PROCESS
- Thermocomputer
- Mariniertrommeln
- Kontinuierliche Fleischfüllmaschinen
- Zubehör für Fleischfüllmaschinen
- Hubeinrichtungen / Kippeinrichtungen
- Unterdruckkammern
- Klipper
- Automatische Werke
- Automatisches Garen
- QDS Process
- QDS SNACKS
- Auftaueinrichtungen D-ICER
-
Lake-Zubereitung
Schnelle, kontrollierte und effiziente Zubereitung jeder Art von Lake oder Marinade
-
Fleischinjektoren - PLUS
MOVISTICK PLUS: Vollkommen zukunftsweisende Konstruktion mit Optimierung des Einspritzens durch Sprüheffekt
-
Marinade-Injektoren
AUVISTICK: Marinieren von verschiedenen Fleischsorten (Schwein, Rind, Geflügel in ganzen Stücken oder in Teilen) mit oder ohne Knochen mittels Sprüheffekt.
-
Messer-Fleischmürber
BLADETENDER UND MULTIBLADE: Optimale Fleischmürbung für Erzeugnisse ohne jeden Garverlust (cook-in)
-
Vormassieren von Fleisch
BLADEHAMMER UND TWINHAMMER: Signifikante Verringerung der Gesamt-Prozesszeiten
-
Automatisches Fleischmassieren
THERMOMAT: Automatische Unterdruckreaktoren mit Kühlung, höchst vielseitig
-
Thermocomputer
THERMOCOMPUTER: Vollkommen automatisches, computergesteuertes Massieren aller Arten von Erzeugnissen
-
Mariniertrommeln
MARINATOR: Die Massierreaktoren zum Marinieren und das System Drybinder zur optimierten Lakezurückhaltung.
-
Kontinuierliche Fleischfüllmaschinen
TWINVAC: Kontinuierliche Unterdruck-Füllmaschinen für ganzen Muskel
-
Zubehör für Fleischfüllmaschinen
Sämtliches Zubehör und Ergänzungen für TWINVAC-Fleischfüllmaschinen
-
Hubeinrichtungen / Kippeinrichtungen
Ladesysteme mit höchster Sicherheit und Ergonomie für Metalquimia-Maschinen
-
Unterdruckkammern
LONGVAC UND LINEVAC: Unterdruckkammern vor dem Garen zur besseren Bindung des Endprodukts
-
Klipper
Klipper für das Verklippen aller Arten von Därmen: auf Kollagenbasis, Fasergerüstdärme, aus mehrlagigem Kunststoff etc.
-
Automatisches Garen
COOKLINE: Vollständig integrierter automatischer Prozess für das Formen, Garen, Abkühlen und Entformen
-
QDS Process
Bahnbrechende Technologie für das beschleunigte Reifen und Trocknen der Fleischerzeugnisse in Scheiben
