Thermocomputer

 

THERMOCOMPUTER: Vollkommen automatisches, computergesteuertes Massieren aller Arten von Erzeugnissen

Der THERMOCOMPUTER, ein computergesteuertes Fleischmürbungssystem, ermöglicht die gleichzeitige Verarbeitung von unterschiedlichen Produktarten ohne die Assistenz der Betreiber, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche.Die Möglichkeiten der automatischen Steuerung unterschiedlicher Parameter und ihrer großen Vielseitigkeit in der Bedienung ermöglicht es Ihnen, eine höhere Qualität und Endertrag in allen Arten von verarbeitetem Fleisch, unabhängig von der Tierart oder der Größe der Stücke zu erzielen.

  • Einstellbare Schlag- und Massagemürbung
  • Eingebaute und gleichzeitige Kühlung
  • Maximale Trommelkippung für eine schnelle Entladung
  • Kein Schaum oder verschlossene Luft
  • Hoher Saugfluss bei hohen Hohlräumen
  • Ermöglicht die Auswahl der Trommeldrehzahl
  • Maximale Rückverfolgbarkeit der ausgeführten Arbeiten
  • Automatischer CIP-Reinigungszyklus
  • Optimale Produktionszeitpläne aufstellen
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